土壤水分溫度測定儀可以同時測量土壤濕度和溫度。通過該土壤水分溫度測定儀，用戶可以更準確地了解作物根系土壤水分和溫度的變化，從而定制更科學有效的耕作策略，提高作物產量。例如，用土壤濕度和溫度計管理蘋果園。

    一般來說，果樹的根在花蕾之前生長，所以在加熱時，我們不能忽視果園土壤的溫升和根的生長。如果地面溫度低，根系生長發育延遲，則由于營養供應不足，花芽容易夭折和萎縮。

    土壤溫度對蘋果根系吸水有很大影響。一般來說，在適宜的溫度范圍內，土壤溫度越高，根系吸水量越大；土壤溫度越低，根系吸收的水分就越少。在土壤溫度較低的條件下，土壤吸水率低的機理是：低溫導致根系生長停滯，土壤水分向根系的傳遞速率降低；低溫導致水粘度增加（0℃時水粘度比25℃時高1倍），導致原生質粘度增加（一般原生質在0℃時粘度比25℃時高幾倍）：導致細胞通透性減弱（細胞對水的滲透性，通常隨著溫度的降低而減弱）。

    在選擇蘋果園栽培時，應將土壤溫度視為一個重要的生態因子，因此不適合在陰坡上種植蘋果園。如果土壤溫度超過一定范圍，隨著溫度的升高，吸水率將受到限制。因此，灌溉、覆蓋等措施可有效提高蘋果園的吸水率在溫暖高溫季節種植蘆葦，可以降低土壤溫度，使根系生長旺盛，增加干重，促進地上部分光合作用，提高產量。

    總體而言，蘋果園土壤最高溫度低于氣溫，最低溫度高于氣溫，日較差小于氣溫，土壤溫度的垂直變化也遠小于地表，極值出現的時間較短比園外地表晚，日較差隨土壤溫度的加深而減小，冬季由于落葉，園內土壤填充溫度和氣溫變化大致相同，差異不大。